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Quantité :
« Cuvée exceptionnelle ! »
Alsace Gewurztraminer - Sélection de Grains Nobles - Domaine Materne Haegelin
- Millésime :
- 2011
- Appellation :
- AOC Alsace Gewurztraminer
- Cépage :
- Gewurztraminer
- Pays :
- France
- Contenance :
- 50 cl
- Taux d’alcool :
- 12,5%
- Type de culture :
- Non certifié
L'avis de Christophe
Ses conseils :
Ce Gewurztraminer à été récolté très tardivement (fin Octobre) afin que le botrytis apparaisse sur les baies, une pourriture noble qui fait les grands vins liquoreux. Une cuvée à déguster tout juste rafraichie, afin que le froid ne vienne pas gâcher le nez et les arômes de ce vin complexe et puissant. Un vin avec un bel équilibre qui reste très élégant malgré la puissance des sucres.
Idéal pour :- Apéro
- Gastronomique
- À découvrir
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Robe jaune or
- Nez :
Le nez est fin aux notes de fruits jaunes mûres
- Bouche :
Sa bouche est expressive sur les fruits mûrs également. Elle révèle des notes de miel et fruits confits