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Quantité :
« La cuvée emblématique du domaine. »
Irouléguy - Domaine Arretxea - Cuvée Burdin Harria
Domaine Arretxea
- Millésime :
- 2021
- Appellation :
- AOP Irouléguy
- Cépage :
- Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13,5%
- Type de culture :
- Biodynamie
L'avis de Mathis
Ses conseils :
Très expressif avec des arômes de mûre et de cerise noire, ce vin se distingue immédiatement par sa densité et sa maturité. Sa structure solide, sa fraîcheur vivifiante et sa persistance en bouche en font un excellent vin de garde, parfait pour accompagner une pièce de porc.
Idéal pour :
Dîner gourmand
Pour le plaisir
À offrir
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Une robe rouge rubis.
- Nez :
Au nez, des notes de fraise des bois et de pruneau se mêlent à de petites touches chocolatées, apportant de la profondeur au vin, ainsi qu'à des nuances de violette et de clou de girofle.
- Bouche :
La bouche, soyeuse et fruitée, est à la fois fraîche et gourmande. Les arômes du nez y sont présents, avec une légère amertume en finale qui prolonge le vin.
Le domaine