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Quantité :
« Le velours et la puissance ! »
Lalande de Pomerol - Château La Sergue
- Millésime :
- 2016
- Appellation :
- AOC Lalande de Pomerol
- Cépage :
- Merlot, Cabernet Franc, Malbec
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 14%
- Type de culture :
- Raisonnée
L'avis de Christophe
Ses conseils :
Un vin à la fois sérieux et charmant. Il nécessitera comme à l’accoutumée un peu de vieillissement en bouteille pour donner la plénitude de son potentiel mais simultanément le 2015 est un grand millésime particulièrement accessible dans sa jeune grâce à une puissance parfaitement équilibrée.
Idéal pour :
Repas d’affaire
À offrir
Dîner en famille
Quelles caractéristiques ?
Avec quoi ?
Comment boire ce vin ?
- Robe :
Dense et profondes, reflets bleutés.
- Nez :
Le nez est intense, il évoque le fruit noir confit, la confiture de cassis, le cacao et la prunelle.
- Bouche :
Bouche de Havane, de réglisse et de poivre blanc sur fond de prune au four. Le tannin est généreux, bien présent sans être opulent.