18,00 €
L'unité« Une toile subtile et complexe ! »
Languedoc - Château de Lascaux - Pierres d'Argent
Château de Lascaux
- Millésime :
- 2015
- Appellation :
- AOP Languedoc
- Cépage :
- Vermentino, Marsanne, Roussanne, Viognier
- Pays :
- France
- Contenance :
- 75 cl
- Taux d’alcool :
- 13,5%
- Type de culture :
- Biologique
L'avis de Christophe
Ce vin, à l'image de son terroir, se présente comme une toile subtile et complexe. Il se mariera parfaitement avec un risotto aux morilles, des ballotines de pintade, du poisson avec une sauce beurre blanc, des fromages de chèvre et de la langouste. En dessert, il accompagnera à merveille des financiers, une tarte Tatin et un fondant à la châtaigne.
Idéal pour :- Au soleil
- Apéro
- À partager
- Robe :
La robe de ce vin est brillante, arborant des reflets or et dorés.
- Nez :
Un nez révélant des arômes de poire mûre et de noisettes légèrement torréfiées.
- Bouche :
En bouche, ce vin se révèle rond et souple, offrant des notes épicées de muscade et de gingembre, accompagnées de nuances de fleurs blanches. Son caractère enveloppant et équilibré le rend particulièrement agréable en dégustation.
Le domaine